В рамках Республиканского фестиваля «Зима начинается с Якутии» по инициативе генерального директора ДДН им. А.Е. Кулаковского Антониды Корякиной 1 декабря 2022 г. прошел вкусный праздник гостеприимства «Строганина». Он проводится во второй раз, становясь доброй традицией для коллектива и гостей Дома дружбы в первый день наступления настоящей зимы. И неспроста: ведь с самого Севера, Арктики, Якутии начинается настоящая зима!

На празднике прошло состязание по строганию арктической аллаиховской рыбы. В Год матери в Якутии команды были исключительно женскими!

В состав жюри вошли представитель Ассоциации русских арктических старожилов Шкулева Татьяна Николаевна, представитель ДДН  Исакова Екатерина Дмитриевна, руководитель сектора КМНС ДДН Охлопкова Ольга Петровна.

Итоги конкурса «Строганина»:

Самая пикантная маканина — Ассоциация юкагиров РС(Я)
Оригинальное оформление блюда — ДДН им. А.Е. Кулаковского
Самая высокая горка — Ассоциация русских арктических старожилов РС(Я)
Самая креативная горка — Ассоциация долган РС(Я)
Самая ажурная стружка — Союз эвенов РС(Я)
Самая завитая стружка — Союз эвенков РС(Я)
Оригинальное блюдо из рыбы — Ассоциация юкагиров РС(Я)
Победитель конкурса «Строганина» — Ассоциация русских арктических старожилов РС(Я).